烤盘烤肉，美味又方便的家常烹饪方式，不仅能够锁住食材的原香，还能让肉质更加鲜嫩多汁。用烤盘烤肉可以烤些什么呢？下面，就让我来为大家一一揭晓。

一、烤肉串

1.准备食材：猪肉、牛肉、羊肉、*肉、洋葱、青椒等。

2.将肉切成小块，用料酒、生抽、老抽、蒜末、辣椒粉、孜然粉等调料腌制。

3.将腌制好的肉串串在竹签上，洋葱、青椒等蔬菜也串上。

4.预热烤盘，将肉串放在烤盘上，烤至两面金黄即可。

二、烤*翅

1.准备食材：*翅中、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、蒜末、辣椒粉等。

2.将*翅洗净，用调料腌制2小时以上。

3.预热烤盘，将腌制好的*翅放在烤盘上，烤至两面金黄，再刷上一层蜂蜜提香。

三、烤蔬菜

1.准备食材：茄子、青椒、洋葱、彩椒、南瓜等。

2.将蔬菜洗净，切成块状或条状。

3.预热烤盘，将蔬菜放在烤盘上，刷上一层橄榄油，撒上盐、黑胡椒等调料。

4.烤至蔬菜表面微微焦脆即可。

1.准备食材：鲫鱼、生抽、老抽、料酒、蒜末、辣椒粉等。

2.将鱼洗净，用调料腌制30分钟。

3.预热烤盘，将腌制好的鱼放在烤盘上，烤至两面金黄。

4.烤好的鱼可以搭配蒜蓉、香菜等调料食用。

五、烤面包

1.准备食材：切片面包、*蛋、牛奶、白糖、黄油等。

2.将面包两面涂上*蛋液，撒上白糖和黄油。

3.预热烤盘，将面包放在烤盘上，烤至两面金黄，酥脆可口。

六、烤豆腐

1.准备食材：嫩豆腐、生抽、老抽、料酒、蒜末、辣椒粉等。

2.将豆腐切成小块，用调料腌制。

3.预热烤盘，将腌制好的豆腐放在烤盘上，烤至两面金黄，撒上葱花即可。

用烤盘烤肉可以烤出各式各样的美食，不仅简单方便，还能保证食材的营养和美味。赶快动手试试吧，让你的餐桌变得更加丰富多彩！