柠檬，这种富含维生素C的柑橘类水果，不仅美味，还能为家居清洁带来意想不到的效果。如何清洗柠檬才能既保持其营养成分，又使其清洁效果最大化呢？以下是一些简单实用的方法，让你的柠檬焕然一新。

一、准备工具

2.柠檬刷或软毛刷

3.小苏打粉（可选）

4.柠檬切片器（可选）

二、清洗步骤

1.浸泡法：将柠檬放入温水中浸泡几分钟，让表面的污垢和杂质软化。

2.刷洗法：用柠檬刷或软毛刷轻轻刷洗柠檬表面，去除残留的农药和污渍。

3.小苏打粉法：对于特别顽固的污渍，可以在刷洗后，用小苏打粉轻轻擦拭，然后用清水冲洗干净。

4.切片器清洗：如果使用柠檬切片器，确保在每次使用后都彻底清洗，以防止细菌滋生。

三、注意事项

1.避免使用*毛刷：*毛刷可能会刮伤柠檬表面，影响其外观和营养成分。

2.不要过度清洗：过度清洗会破坏柠檬的皮层，减少其营养成分。

3.及时食用或保存：清洗后的柠檬应尽快食用或妥善保存，以防止变质。

四、保存方法

1.冷藏法：将清洗干净的柠檬放入保鲜袋，放入冰箱冷藏保存，可以延长其保鲜期。

2.切片法：将柠檬切片，放入密封瓶中，加入少量食盐，可以防止切片氧化变黑。

通过以上步骤，你不仅能够清洗柠檬，还能保持其营养成分，让柠檬在厨房中发挥更大的作用。记住，清洗柠檬的关键在于温和和彻底，这样你就能享受到新鲜、健康的柠檬带来的多重益处。