在现代餐饮外卖行业中，饿了么和美团两大巨头占据了大部分市场份额。许多商家都好奇，它们各自的抽成比例究竟是多少？下面，就让我们深入解析饿了么和美团的抽成问题。

一、饿了么抽成情况

1.1%平台服务费

饿了么作为外卖平台，会对商家收取1%的平台服务费。这意味着，每笔订单的成交额中，饿了么会提取1%作为服务费。

2.5%佣金 饿了么还会对商家收取5%的佣金。佣金的计算方式是根据订单实际金额的5%来计算，而不是订单总价。

3.3.5%配送费 饿了么对商家的配送费用也是按照订单实际金额的3.5%来收取。这部分费用由商家承担，并转嫁给消费者。

二、美团抽成情况

1.3.5%平台服务费

美团对商家的平台服务费为3.5%。与饿了么相比，美团的平台服务费略低。

2.1.5%佣金 美团对商家的佣金为1.5%，与饿了么相比，佣金比例更低。

3.1%配送费 美团的配送费比例为1%，略低于饿了么的3.5%。

饿了么和美团的抽成比例各有千秋。饿了么的平台服务费和佣金较高，但配送费用相对较低；而美团在佣金和配送费上更为优惠，但在平台服务费上略高于饿了么。商家在选择合作平台时，需要根据自己的实际需求进行权衡。

在选择外卖平台时，商家应综合考虑平台的用户数量、口碑、服务质量等因素。商家还可以根据自身情况，通过优化菜品、提高服务质量、增加促销活动等方式来提高订单量和销售额，从而降低平台抽成带来的压力。

饿了么和美团的抽成比例各有特点，商家在选择合作平台时应结合自身实际情况进行权衡。希望**能为您提供一定的参考价值。