在这个快节奏的生活中，每天面对“今天吃什么外卖”的抉择，似乎成了许多人头疼的问题。其实，只要掌握了几个小技巧，就能让这个难题变得轻松解决。下面，就让我来为大家揭秘如何挑选出既美味又健康的午餐外卖吧！

一、口味偏好

1.1麻辣控：川菜、湘菜、火锅等重口味菜肴。

1.2清淡派：粥、面条、沙拉等低脂低盐的健康餐。

1.3创意菜：尝试一些新颖的菜品，为味蕾带来惊喜。

二、营养搭配

2.1主食：米饭、面条、馒头等，保证能量供应。

2.2蔬菜：选择富含维生素和矿物质的蔬菜，如绿叶菜、胡萝卜、西红柿等。

2.3蛋白质：*肉、鱼肉、豆腐等，补充身体所需的氨基酸。

三、外卖平台

3.1选择信誉好、评价高的外卖平台，如美团、饿了么等。

3.2**平台的优惠活动，节省开支。

四、商家选择

4.1优先选择本地知名餐厅，保证食品安全。

4.2**商家的评价和销量，挑选口碑较好的商家。

五、菜品挑选

5.1避免选择过于油腻、高盐、高糖的菜品。

5.2选择新鲜食材，避免隔夜菜。

5.3注意菜品的热量，控制食量。

六、特殊需求

6.1体质虚弱者：选择温和、易消化的食物。

6.2孕妇：注意营养均衡，避免辛辣、刺激性食物。

6.3肥胖者：选择低脂、低热量食物。

七、配送速度

7.1选择距离近、配送速度快的商家。

7.2**商家的配送时间，确保饭菜新鲜。

八、价格考虑

8.1根据自己的预算，选择性价比高的外卖。

8.2**平台的优惠券、满减活动，节省开支。

九、食品安全

9.1注意商家的卫生条件，避免选择环境脏乱差的店铺。

9.2选择有食品经营许可证的商家。

十、口味调整

10.1根据个人口味，适当调整菜品的口味。

10.2与商家沟通，要求少放调料或减少辣度。

十一、心理调适

11.1保持乐观心态，享受美食带来的愉悦。

11.2学会感恩，感谢外卖小哥的辛勤付出。

掌握以上小技巧，相信你一定能轻松解决“今天吃什么外卖”的问题，让美食为你的生活增添色彩！