在日常生活中，苹果作为一种营养丰富、口感鲜美的水果，深受大家的喜爱。苹果的储存和保鲜一直是许多家庭主妇头疼的问题。今天，我们就来探讨一下，如何最让苹果坏，从而更好地了解苹果的保鲜技巧。

一、苹果存放不当

1.温度过高：苹果在储存时，温度不宜过高，否则容易加速其成熟和腐败。理想的储存温度为0-4℃。

2.湿度不当：苹果储存时的湿度应控制在90%-95%之间，湿度过低容易使苹果失水变干，湿度过高则可能导致苹果腐烂。

二、苹果与空气接触过多

1.缺乏包装：将苹果裸露在空气中，容易受到灰尘和细菌的污染。

2.存放位置不当：将苹果放在容易受到阳光直射的地方，容易使苹果表面晒伤，加速腐烂。

三、苹果储存时与其他食物混合

1.与乙烯气体释放物混合：如香蕉、梨等水果，这些水果释放的乙烯气体会加速苹果的成熟和腐烂。

2.与水分多的食物混合：如西瓜、葡萄等，这些食物的水分容易使苹果变软、变烂。

四、苹果储存时没有去除坏果

1.坏果释放的细菌和毒素会**给其他苹果，加速其腐烂。

2.坏果的恶臭会影响到周围苹果的口感和品质。

五、苹果储存时频繁翻动

1.频繁翻动容易使苹果受到机械损伤，导致伤口处容易滋生细菌。

2.翻动过程中，苹果表面的蜡层容易受损，降低其保鲜效果。

六、苹果储存时使用塑料袋

1.塑料袋密封不严，容易使苹果表面受潮，加速腐烂。

2.塑料袋内的氧气含量不足，容易使苹果缺氧、腐烂。

七、苹果储存时使用保鲜膜

1.保鲜膜包裹不严，容易使苹果受到细菌污染。

2.保鲜膜内的氧气含量不足，容易使苹果缺氧、腐烂。

八、苹果储存时放置时间过长

1.苹果放置时间过长，容易加速其成熟和腐烂。

2.过期苹果的口感和品质会大大降低。

九、苹果储存时没有去除叶子

1.叶子上的细菌和虫卵会**给苹果，加速其腐烂。

2.叶子会吸收苹果的水分，导致苹果失水变干。

十、苹果储存时没有去除蒂部

1.蒂部容易滋生细菌，加速苹果腐烂。

2.蒂部会吸收苹果的水分，导致苹果失水变干。

十一、苹果储存时没有进行合理通风

1.缺乏通风，容易使苹果表面受潮、腐烂。

2.缺乏通风，苹果内部氧气含量不足，容易导致苹果缺氧、腐烂。

了解苹果的储存禁忌，有助于我们更好地保持苹果的新鲜口感。在日常生活中，我们要注意以上几点，避免让苹果过早坏掉。这样，我们才能尽情享受美味、营养的苹果。